| 1. 做A料，糖，酵母 溫水 |  萬能口袋包 |
| 2. 一邊放個10分鐘就成這樣了，等的時候可以準備B組材料。 |  萬能口袋包 |
| 3. 全麥麵粉和中粉鹽放在一起，可以用手動攪拌器攪拌一下，可以分散各種粉。如果全部用麵粉的話差不多就三杯粉其他都一樣。 |  萬能口袋包 |
| 4. 發酵好的水倒入B組 |  萬能口袋包 |
| 5. 合成C組：分幾次將溫水倒入麵粉，攪拌倒水攪拌到水... |  萬能口袋包 |
| 6. 揉面揉啊揉，盆周乾淨了就差不多了。 |  萬能口袋包 |
| 7. 拿一個較大的盆，抹上橄欖油 |  萬能口袋包 |
| 8. 麵粉團放入也塗抹一些橄欖油 |  萬能口袋包 |
| 9. 拿塊乾淨的布熱水弄濕以後蓋在盆上發酵，冬天我就把它放在微波爐里，不讓它著涼！ |  萬能口袋包 |
| 10. 30分鐘以後就大了2倍 |  萬能口袋包 |
| 11. 放個半杯乾麵粉在揉面墊上，沒有揉面墊的找塊乾淨的地方就行 |  萬能口袋包 |
| 12. 開始體力活動，揉啊揉，揉到半杯麵粉都光光 |  萬能口袋包 |
| 13. 光光的麵團。請忽略墊子上那條刀疤，上次粗心大意用刀切朱古力，用力忘卻心中恨啊 |  萬能口袋包 |
| 14. 擠麵團，我這個量擠了12個，當然大小由你定。對了，這時你可以預熱烤箱500華氏=260攝氏，6-8分鐘，全部麵粉的話就4分鐘後翻面2分鐘；預熱425華氏=220攝氏，6分鐘翻面2分鐘。我比較保守用的是425華氏的 |  萬能口袋包 |
| 15. 拿個乾淨的盤子撒點乾粉，擠好的麵團（劑子）就放在上面蓋上剛剛那塊濕布。等個10分鐘說是鬆弛作用。 |  萬能口袋包 |
| 16. 擀皮子，我這么大的擀成6-7寸大小的，厚一點軟適合做口袋，薄一點脆 |  萬能口袋包 |
| 17. 攤在烤盤上，我分了三次，邊擀邊烤 |  萬能口袋包 |
| 18. 先設定6分鐘，翻面再2分鐘，不翻8分鐘也可以就上色不均勻，隨便的，就是翻面的時候小心燙 |  萬能口袋包 |
| 19. 烤好稍微冷卻一下再切，不然會被蒸汽燙到的 |  萬能口袋包 |
| 20. 我做的比較多，不吃的話就用錫紙包裹（保證濕度，皮軟軟的）我是四張一包，可以用乾的毛巾壓壓扁，這樣就不會燙到了。 |  萬能口袋包 |
