萬山紅杭白菊

萬山紅杭白菊，為杭州地區的特產。“萬山紅”是杭白菊的一種註冊商標。杭白菊亦名小湯黃、小白菊。杭白貢菊”一向與“龍井名茶”並提。古時曾作貢品。

基本信息

• 中文名：萬山紅杭白菊
• 別稱：小湯黃、小白菊
• 主要功效：鎮靜、解熱的功效
• 用法用量：適量
• 防腐劑：否

簡介

杭白菊

杭白菊，它與安徽的滁菊、亳菊，河南的鄧菊，都是中國馳名的茶用菊。杭菊在中國有悠久的栽培歷史。

功效

杭白菊健脾和胃、潤喉、生津，以及調整血脂等功效

杭白菊為菊科植物菊的乾燥頭狀花序。歷史曾享有“杭白菊與龍井茶”並提之譽。是我國傳統著名出口中藥材“浙八味”之一。 杭白菊具有藥茶兼用的獨特功效《神農本經》中列為上品。謂菊花：“久服利血氣，勁身耐老延年”。《本草從新》記載可“入藥、點茶、釀酒、作枕……”，菊花具有養肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津，以及調整血脂等功效。常飲本品，春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容養顏、補血提神，以增強生命之活力。

作用

萬山紅杭白菊有解熱、鎮靜作用

1.對中樞神經有鎮靜作用；
2.有解熱作用；
3.增強毛細血管抵抗力、擴張冠狀動脈作用；
4.有抑菌作用，菊花水煎劑及水浸劑對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、乙型溶血型鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結核菌及流感病毒（PR3株）均有抑制作用。

沖泡

杭白菊茶飲

1、取胎菊3-4朵左右，放進放入400ml左右玻璃杯中；
2、加開水（100度）約7、8分滿，蓋上蓋子，浸泡3－5分鐘，即可趁熱飲用；
3、喝至剩下1/3茶湯，再加開水沖泡，這樣前後茶湯濃度較均勻；
4、可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，比如萬山紅法蘭西玫瑰、枸杞等。