菹醬

菹醬：亦作“葅醬”。 醬菜。《北史·隋房陵王勇傳》：“恐汝以今日皇太子之心，忘昔時之事，故令高熲賜汝我舊所帶刀子一枚，並葅醬一合，汝昔作上士時所常食如此。”

基本信息

• 中文名：菹醬

• 名稱：菹醬
• 拼音：zū jiàng

z1.亦作"葅醬"。 2.醬菜。