形態特徵
華冠果實呈圓錐形,橫徑約7.6cm,縱徑約6.1cm,平均果重170g。果實底色綠黃,果面著有
華冠蘋果華冠果實的耐貯性超過秦冠,略優於富士。在普通室溫條件下,可放到次年4月份,肉質仍脆如初。河南西部土窯洞內貯放的華冠果實到次年6月上旬,食之仍脆而多汁,風味仍佳;同貯的富士果肉大多變軟,而且貯藏損耗率遠遠超過華冠。
生長環境
華冠的適應性強,不論是土壤肥沃的萊園地,還是淺山丘陵的瘩薄地,只要選擇合適的砧木都能早期豐產。華冠的抗果實輪紋病和早期落葉病能力較金冠強,但生長勢弱的樹幹易感粗皮病,對蘋果花葉病較為敏感。分布情況
90年代後期,華冠栽培面積已超過了3.3萬h㎡,是中國自行培育的蘋果新品種中栽培面積僅次於秦
華冠蘋果1996年紐西蘭引人華冠進行試種,並通過紐西蘭蘋果、梨貿易局代表中國農業科學院鄭州果樹研究所向法國、加拿大、南非、智利、澳大利亞、阿根廷、美國、日本等國家申請專利。華冠先後在上述國家進行試種,截止2000年底已有美國和阿根廷報導試栽成功並批准了專利。
山西省臨騎縣華冠栽培面積有近0.7萬h㎡,現已進人盛果期,每年華冠果實成熟季節,全國各地的果商雲集運城,爭先收購華冠,從9月中旬果商即開始收購華冠,雖然此時果實色澤及風味稍差,但市場上蘋果處於淡季,中熟品種採收期已過,紅富士還不成熟,所以華冠的收購價格不菲。臨猜縣七級鎮有華冠0.3萬h㎡,是我國華冠栽培面積最大的鄉鎮。“七級華冠”已成為當地的代名詞,華冠也給果農帶來了很大的經濟實惠。該鎮南王村人均年收人5000元,主要的來源是種植華冠蘋果。河南省陝縣寺古窪村位於海拔800m以上的山區,由於獨特的氣候條件,華冠果實品質優異,多年來,華冠果實售價沒有低於3元/kg,全由南方果商包銷。
在靈寶縣陽店鄉種植的五年生以海棠為砧木的華冠每hm²產量為20652kg,金冠每hm²產量14493kg;在商丘試種的六年生M7自根砧華冠每hm²產量為40363.5kg,金冠每hm²產量為17205kg。
栽培技術
建園時密植
華冠品種適應性強,易栽培管理,凡能種植金冠品種的果產區均適合華冠栽培。建園前,應根據立地條件和栽培管理水平,選用相應的砧木和定植密度。肥水條件好的園地可選用M26、9一5、Mg等矮化中間砧或M7、MM106自根砧;土壤痔薄的園地可套用喬化砧如八楞海棠等。定植的密度不應過密,一般行距應》4m。定植的方式與其他品種相似。定植前,挖大穴(穴深、寬≥1m)或定植溝,每株施30kg農家肥。定植時間在沒有凍害的地方宜採取秋栽,定植深度以喬化砧或自根砧嫁接口露出地面、矮化中間砧的中間砧下埋5cm為宜,栽後澆水,並在根部封土防寒、保墒,有條件的果園可以覆蓋地膜。授粉樹選擇
華冠品種為二倍體,無自花結實能力,需要異花品種授粉。華冠的花期與大多數品種相遇。試驗結果表明,以新紅星、華帥、紅富士和秦冠等品種作為授粉品種最好,其花序座果率均在66%以上。同時,華冠也是以上各品種良好的授粉品種。土肥水管理
華冠品種喜肥水,但又耐疥薄。果苗定植後,要保持1m寬的營養帶,有條件的地方應硬15cm厚的秸草,以後逐年添加,既可增加土壤有機質含量,又可保墒、調節地溫。在行間可以間作花生或矮稈豆類作物及種植綠肥如毛葉曹子等。秋末冬初結合擴樹盤開溝施基肥,以農家肥為主加少量磷肥,每株20kg,結果後應逐年增多,進入盛果期要達到1kg果1kg肥。開花後和花芽分化前(5月下旬)追施二次化肥,同時結合打藥加0.3%~0.5%的尿素進行根外追肥。整形和修剪
華冠對修剪反應不敏感。為達到早期豐產,應加快樹冠成形,增加樹體的結果部位。一般採用
華冠蘋果疏果和採收
華冠品種成花容易,座果率高,結果過多樹勢易衰弱,果個偏小,影響商品價值。為此疏花、疏果、調整負載量是栽植華冠品種的主要措施之一。根據樹體的大小、生長勢強弱合理調整營養生長和生殖生長的關係。應採取早疏花、早定果。在4月上、中旬花序分離期疏除大部分腋花芽花朵和弱花朵,對保留的花序也應留中心花或質量好的邊花1~2朵,並結合花前復剪,剪去細弱花枝。5月上中旬謝花後2~4周,再次疏果定產。一般每個果台留一個果,生長強壯果台可留2個果。只要嚴格的疏花疏果,果實直徑均可大於7cm。華冠品種沒有采前落果現象。果實採收後即可食用,無需後熟。適時或適當延期採收能提高果實的著色和風味。如提前採收,雖不影響食用,但果實著色差,風味下降,且不利於長期貯放。

