菜花米粥

大米，菜花各150克，豬肉末50克。 精鹽，味素，熟豬油各少許。 1、將菜花洗淨，切成碎粒，大米淘洗乾淨備用。

原料：

大米，菜花各150克，豬肉末50克。

調料：

精鹽，味素，熟豬油各少許。

做法：

1、將菜花洗淨，切成碎粒，大米淘洗乾淨備用。
2、坐鍋點火，加入適量清水，先下入大米煮沸，再放入菜花，先下入大米煮沸，再放入菜花，豬頭莫，熟豬油熬至粥熟，然後加入精鹽，味素調勻，即可裝碗上桌。

功效：

生津止渴，有助消化。