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川式牛肉菜
紅燒牛肉 煙筍燒牛肉 竹筍燒牛肉
基本信息 內容簡介 目錄 -
菜
菜，漢字，我們生活中指的“菜”通常是能做副食品的植物，如蔬菜；或經過烹調供下飯下酒的蔬菜、蛋品、魚、肉等。
漢字釋義 漢字溯源 漢字示例 方言集匯 漢字翻譯 -
贛菜
贛菜（又稱江西菜）歷史悠久，是在繼承歷代“文人菜”基礎上發展而成的鄉土味極濃的“家鄉菜”。贛菜的主要風味特色是：原汁原味，油厚不膩，口味濃厚，鹹鮮兼辣。...
基本信息 烹飪特色 烹飪技法 風味菜點 十大贛菜 -
營養菜式搭配
營養菜式搭配是一款理財購物類軟體，運行環境支持Android 2.2。
運行環境 套用類型 套用介紹 -
盆菜
盆菜是廣東深圳和香港新界的飲食習俗，據傳起源於南宋末年，已有數百年的歷史，是一種雜燴菜式。傳統的盆菜用木盆或銻盆盛載。每逢喜慶節日，例如新居入伙、祠堂開...
簡介 歷史起源 製作方法 現代盆菜 飲食文化 -
新潮蘇式菜點三百例
吳大師擅長蘇式菜餚，專長於蘇式船點及西菜、西點的烹製，是位全能廚師。 吳大師認為，隨著時代的發展，蘇州傳統菜餚也應該適應時代的要求，進行改革創新。 創新...
內容介紹 作者介紹 -
鄂菜
楚菜為中國十大菜系之一，湖北風味，以水產為本，魚饌為主，汁濃芡亮，香鮮較辣，注重本色，菜式豐富，筵席眾多，擅長蒸、煨、炸、燒、炒等烹調方法，具有滾、爛、...
菜品介紹 風味流派 地方菜系 烹飪特點 烹飪方法 -
楚菜
楚菜為中國十大菜系之一，湖北風味，以水產為本，魚饌為主，汁濃芡亮，香鮮較辣，注重本色，菜式豐富，筵席眾多，擅長蒸、煨、炸、燒、炒等烹調方法，具有滾、爛、...
菜品介紹 風味流派 地方菜系 烹飪特點 烹飪方法 -
葡萄牙菜
葡萄牙盛產海鮮，葡萄牙出口的沙甸魚也十分有名。在葡萄牙的內陸地區以肉類為主要食品，豬是主角，有各式各樣的豬肉腸出產，比較出名的是黑豬肉風乾腸。葡萄牙餐的...
葡萄牙菜概覽 葡餐特色菜 完美結合 -
蘆田愛菜
蘆田愛菜：（日語：蘆田愛菜，2004年6月23日－）是一位日本女性兒童演員。她出生於兵庫縣西宮市，現在住在東京都，隸屬於Jobbykids旗下。蘆田在朝...
早期經歷 演藝經歷 個人生活 主要作品 社會活動
