菌香翡翠西米粽

西米，松茸，土雞肉，粽葉選用上等西米，配以土雞肉、松茸粒等為餡，外裹粽葉蒸熟而成。 最別有新意在於將綠色純天然蔬菜汁浸泡西米上色，使此道菜品色澤翠綠、造型獨特；同時將松茸和雞肉的味道完美融合，令菌香更為濃郁。

材料:

西米，松茸，土雞肉，粽葉

做法:

選用上等西米，配以土雞肉、松茸粒等為餡，外裹粽葉蒸熟而成。最別有新意在於將綠色純天然蔬菜汁浸泡西米上色，使此道菜品色澤翠綠、造型獨特；同時將松茸和雞肉的味道完美融合，令菌香更為濃郁。