菊花綠豆糖水

菊花綠豆糖水

菊花綠豆糖水,是一道對身體有益的甜湯。

簡介

基本內容

杭白菊又稱甘菊,是我國傳統的栽培藥用植物,是浙江省八大名藥材“浙八味”之一。經現代醫藥理證明:其具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強身的作用。可用於治療濕熱黃疸、胃痛食少、水腫尿少等症。核桃仁有“補氣養血,潤燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤腸,治虛寒咳嗽,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風”等功效。核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老的物質,因而核桃有“長壽果”之稱。 綠豆 ,消腫治痘之功雖同於赤豆 ,而壓熱解毒之力過之。且益氣、厚腸胃、通經脈 ,無久服枯人之忌。外科治癰疽 ,有內托護心散 ,極言其效。並可“解金石、砒霜、草木一切諸毒”。

圖

做法

1.將野菊花、綠豆、核桃仁沖洗趕緊

2.鍋放水燒開,放野菊花煮2分鐘,將野菊花撈出

3.將綠豆、核桃放入鍋中煮開,改小火煮1小時

4.當綠豆、核桃煮爛時,根據個人喜歡加糖,再煮10分鐘即可

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