菜系及功效:家常菜譜菊花枯草豬腱湯原料:夏枯草50克,白菊花25克,豬腿300克,蜜棗6枚,鹽少許。菊花枯草豬腱湯的做法:①先將夏枯草、蜜棗、白菊花和豬腿洗淨。②然後將瓦煲內倒入適量清水,用猛火煲至水滾,放入材料,改用中火煲2小時,加鹽調味,即成。