草木蔬香

草木蔬香是一款美食菜譜，主要食材有蘆筍、雞蛋、胡蘿蔔、麵包糠等。

原料：

蘆筍1斤，雞蛋1個，胡蘿蔔，麵包糠（或者麵包2片）

做法：

1、蘆筍摘取嫩的部分，沸水裡加鹽和一勺的油，放入蘆筍煮2分鐘撈起，鋪在盤子上。
2、雞蛋煮熟，切成小塊，胡蘿蔔切小粒，鍋里放少許的油，加入切好的雞蛋和麵包糠，以及胡蘿蔔炒出香味，加入一點的鹽和蔥花，翻炒一下，把它們均勻的撒在蘆筍上，吃的時候拌勻就可以了。