芹菜香乾肉片是以豬瘦肉、香乾、芹菜、杭椒為主料的一道菜，難道為普通，
豬瘦肉、香乾、芹菜、杭椒
郫縣豆瓣、大蒜、料酒、生抽、花椒、白糖、味素
| 1.香乾、芹菜與杭椒 |  芹菜香乾肉片 |
| 2.芹菜洗淨切段，香乾切片、大蒜切片、杭椒斜刀切小段、豬肉煮熟切片。 |  芹菜香乾肉片 |
| 3.鍋內燒油，油溫六成熱時下豬肉中火稍微炒乾，再加豆瓣、料酒、花椒一起炒至色澤金黃。 |  芹菜香乾肉片 |
| 4.轉大火，下香乾同炒，這個階段加入生抽和少量白糖，便於香乾上色，同時多吸收豬肉的香味。 |  芹菜香乾肉片 |
| 5.炒得差不多了，下杭椒和芹菜，翻炒一會兒，調入味素，起鍋裝盤。 |  芹菜香乾肉片 |
| 6.炒好的芹菜香乾肉片，美味的家常菜。 |  芹菜香乾肉片 |
芹菜香乾炒雞胸是一道以雞胸肉、芹菜、香乾為主料，以食用油、鹽等為調料製作而成而成的菜。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。
主料 配料 營養分析 製作步驟肉片放入容器中，放入鹽；醬油；料酒；清水；澱粉。 6.肉片變色後，再放入香乾，紅椒，炒勻 7.再將碗汁中的蔥姜蒜片撈出，放入鍋中炒香
主料 輔料 調料水煮肉片（Poached spicy slices of pork），是一道地方新創名菜，起源於自貢，發揚於西南，屬於川菜中著名的家常菜 。因肉片未經劃...
菜品特色 做法 其他做法 適宜人群 營養價值臘肉炒香乾是一道由香乾、臘肉等食材製成的美食。
食材明細 製作步驟 小帖士 另一做法芹菜爆肉，美食，是以裡脊肉、芹菜、香乾、紅椒為原料製作而成。
原料 操作 貼士肉絲芹菜小炒，以牛肉和芹菜為主要原料，烹製的一種菜餚。
材料： 做法： 小提示：香芹炒香乾子[1] 主料 芹菜適量 豆乾適量 豬肉適量輔料 蔥適量...抽、老抽、白糖，乾澱粉拌勻，淋上香麻油醃製備用；香乾子用清水沖洗後切條...後切段備用； 2 鍋燒熱後注油，油溫起來後將醃製肉片放入鍋中煸炒，炒至...
主料 輔料 製作步驟小炒肉片是一道由裡脊肉、芹菜、姜、乾椒、花椒等主要食材做成的菜品。
做法 小貼士荷蘭豆炒肉片蝦乾甜蜜豆荷蘭豆炒豆腐荷蘭豆金針菇荷蘭豆炒...酸菜燒豆腐芹菜絲燒豆腐香菇燒嫩豆腐山村小豆腐川味水煮...
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