芹棗湯

"工藝：煮主料：芹菜250克

菜系及功效：私家菜 神經衰弱食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜 貧血食譜
口味：鹹鮮味 工藝：煮

製作材料

主料：芹菜250克,棗（乾）10克
調料：鹽3克,味素2克,大蔥10克,花生油20克

口感特色

此菜清香，微鹹、甜。

製作方法

1.將芹菜擇洗乾淨，切段。紅棗洗淨，去核。
2.鍋置火上，加入花生油，燒熱，放入蔥段爆香，加入芹菜段煸炒放入適量水、紅棗、精鹽、味素，燒煮至熟即成。