花生脆餅

花生脆餅所屬美食之一，主要原料有雞蛋2個120克、白糖50克、麵粉110克、花生碎等，這道菜非常美味。1、準備材料； 2、雞蛋加入白糖用打蛋器高速打至畫8字不消失； 3、雞蛋糊中加入麵粉攪拌均勻，不能消泡； 4、攪拌好的麵糊； 5、裝入剪一個小口子的裱花袋； 6、擠出一個個圓形； 7、上面撒上花生碎；8、烤箱175度預熱第二層20分鐘左右即可。

原料：

雞蛋2個120克、白糖50克、麵粉110克、花生碎少許

做法：

1、準備材料；
2、雞蛋加入白糖用打蛋器高速打至畫8字不消失；
3、雞蛋糊中加入麵粉攪拌均勻，不能消泡；
4、攪拌好的麵糊；
5、裝入剪一個小口子的裱花袋；
6、擠出一個個圓形；
7、上面撒上花生碎；
8、烤箱175度預熱第二層20分鐘左右即可。