花生小圓餅

糖40g1. 4. 5.

食材明細

主料： 低粉100g 泡打粉1/4小勺 鹽1/8小勺
配料： 花生醬70g 花生油45g
輔料： 糖40g

製作步驟

1. 在花生醬里加入花生油，攪拌均勻
2. 加入細砂糖，攪拌均勻
3. 篩入粉類（低粉，泡打粉，鹽），混合均勻
4. 用手捏成小圓餅狀，放入烤盤中
5. 放入預熱好的烤箱中180度，中層，15分鐘

小帖士

這款餅乾運用了自製的花生醬
花生醬的做法也很簡單 ,將炒熟的花生米放入攪拌機里攪碎，再加入一大勺花生油做引子，
再攪拌一下就成濃稠的花生醬啦