| 材料 | 用量 |
| 湯圓粉 | 適量 |
| 水適量 | |
| 植物油20克 | |
| 白糖 | 30克 |
| 花生 | 適量 |
| 1. 花生放入無油的鍋里炒香，不斷的翻炒 |  炸花生湯圓餅 |
| 3. 將花生仁放入保鮮袋，用擀麵杖碾碎 |  炸花生湯圓餅 |
| 4. 將花生粒、白糖、植物油攪拌均勻，放一旁備用 |  炸花生湯圓餅 |
| 5. 湯圓粉加適量的水，揉成麵團 |  炸花生湯圓餅 |
| 7. 將小麵團先搓圓，然後壓平，包入剛才攪拌好的花生餡，收口，壓平壓扁 |  炸花生湯圓餅 |
| 8. 最後放入鍋里油炸，兩面金黃即可 |  炸花生湯圓餅 |
軟炸蝦糕是福建省傳統的名菜，以蝦為製作主料，軟炸蝦糕的烹飪技巧以軟炸為主，口味屬於炸燒味。屬於閩菜系。此菜顏色金黃，外香內嫩，油潤松嫩。口味酸甜，具有食療的作用。
基本資料 烹飪方法 製作提示 營養分析 適合人群的重要原料。它除可以榨油外，還可以炒、炸、煮食，製成花生酥、以及各種糖果...唐人果百科名片 【唐人果】又名落花生，原產於南美洲一帶，世界上栽培花生的國家有100多個,亞洲最為普遍，次為非洲，據中國有關花生的文獻記載栽培...
王正偉專著《回族民俗學概論》 序世界上所有的民族，都有自己獨特的習俗禮儀，以反映其長期形成的傳統文化與道德規範。要了解...
序 第一章 緒 論 第二章 回族的宗教信仰習俗 第三章 回族的禮儀習俗美齋的雞鴨血湯、小有天的藕粉圓子、炸酥豆糖粥等，此外還有千張包子、觀振興...正式飯菜以外的熟食，多指下酒菜。《醒世恆言·錢秀才錯占鳳凰儔》：“三湯十...、小吃於一市，著名的有五芳齋的五香排骨、升美齋的雞鴨血湯、小有天的藕粉圓子...
概念定義 發展歷史 各類小吃 著名小吃，著名的有廖排骨的五香排骨、升美齋的雞鴨血湯、小有天的藕粉圓子、炸酥豆糖粥...、小吃於一市，著名的有五芳齋的五香排骨、升美齋的雞鴨血湯、小有天的藕粉圓子、炸酥豆糖粥等；城隍廟小吃是位於上海中心，主要有生煎饅頭、南翔小籠；湖南...
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發展歷史 各類小吃 著名小吃小豆米粥赤豆山藥粥百合杏仁赤豆粥赤豆花生湯小豆西米羹豆沙燒糯米塊豆沙炸餃...豆瓣炸開花豆花 生花生豆奶花生酪花生乳花生漿花生湯百合花生湯甜肉糕花生酥...木耳粥玉奶粥玉米面條二麵條玉米面疙瘩湯擦??撥面魚兒酸湯子玉米面??斜棋兒...
作品目錄一道是吃肉不見肉的菜，簡而言之是用大骨湯熬的肉凍版“獅子頭”，肥而不膩...，之後加蛋清和勻備用，取曬乾的水南腐竹豆腐筋將餡料包起來，斬斷入油鍋炸...時以酒來裝血，防止血液凝固，待鴨子快燒好時放入血酒拌勻，起到濃稠湯汁風味...
吉安特色菜餚 吉安特產美食 吉安傳統小吃 吉安飲食習俗麵條珍珠“扒拉”紅苕粑木須薯飯甘薯粥五味粥山芋羹桂花白薯湯炸紅薯條炸山芋酥...湯花生赤豆粥紅綠雙豆粥赤豆花生湯赤豆蓮子湯赤豆桂圓湯三豆飲奶油豆沙布丁...貼餅子炒玉米面窩頭炸窩頭片烤玉米炸玉米球玉米粉餅乾玉米面條玉米??斜棋兒玉米...
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