花旗參燒黃蠟丁

主料黃臘丁配料花旗參片、油菜、枸杞調料鹽、味素、料酒、蔥、姜、胡椒粉、香油、上湯1．黃臘丁處理乾淨。 2．放入開水中煮2分鐘撈出。 3．將魚放盅內，加上湯、配料，調味，蒸至熟透即可。

材料:

主料黃臘丁配料花旗參片、油菜、枸杞調料鹽、味素、料酒、蔥、姜、胡椒粉、香油、上湯

做法:

1．黃臘丁處理乾淨。
2．放入開水中煮2分鐘撈出。
3．將魚放盅內，加上湯、配料，調味，蒸至熟透即可。