由來
合肥市民王先生很愛吃花生。每隔一段時間他都會買上幾斤花生放家中，晚上邊看電視邊吃，很是愜意。但是2011年5月某日，他在政務區翠庭園附近的一農貿市場購買花生時發現，花生的價格漲了，漲幅還不小。王先生說：“上次買還五塊/斤，現在要七塊五了。去年是‘豆你玩’‘蒜你狠’，今年變成‘花你錢’了。”
有記者從合肥市周谷堆農產品批發市場了解到，目前市場內的花生批發價格已經上漲到了每斤6.5元，比半個月之前漲了每斤漲了1.5元。漲幅達到30%。
價格猛漲
花你錢在浙北地區最大的糧油批發市場：湖州江南糧油副食品綜合市場發現，目前市場內品質較好的花生批發價格已經上漲到了每公斤12元以上，而一個月之前，同類品質的花生批發價還不到10元。市場經營戶說，現在的花生批發價已達到歷史的最高位。同時，由於價格大漲也使得近期批發市場上的花生銷量直線下降。
“主要是貨少，新一批的花生至少還要三個月以後才能來，現在價格太高，生意不好做。”已經做了七八年花生生意的湖州經營戶謝靖說。據他估計，這一個月里他店鋪的花生銷量比往常減少約30%。
在杭州農都副食品批發交易市場，花生每天的交易量約在200噸左右，旺季時可以達到300噸以上，主要的進貨點集中在山東、河南和東北等地。但近期，經營戶們普遍反映，花生已經成了搶手貨，產地農民以及中間的經銷商現在都處於缺貨的狀態，“物以稀為貴”，價格自然會上漲。前幾天，個別品種甚至已經到了每公斤15元的歷史最高價位。
漲價原因
由於2010年國內花生的總產量減少，供需不平衡，加上大型食品加工企業去年用完庫存後大量收購，所以導致目前花生市場正處於青黃不接的尷尬期。據估計，花生價格持續上漲的情況要延續到八、九月新一批花生上市後才能有所緩解。
