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油菜花[十字花科芸薹屬芸苔]
蕓薹應為“芸薹”，很多人誤以為“薹”字已簡化為“苔”。其實並沒有簡化。芸薹，為十字花科植物油菜的嫩莖葉和總花梗。全國各地都有栽培。
形態特徵 生長分布範圍 主要價值 原變種 -
芸薹[十字花科芸薹屬芸苔]
蕓薹（Brassica campestris L.）是十字花科蕓薹屬植物，二年生草本，高30-90厘米，葉柄寬，長2-6厘米，基部抱莖，總狀花序在花期成...
形態特徵 生長分布範圍 主要價值 原變種 -
芸薹
芸薹別名油菜、蕓薹、寒菜、胡菜、苔芥、青菜、胡菜、薹菜。油菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉，原產中國，顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種。南北廣為栽培，...
簡介 植物形態 生態特徵 栽培歷史 營養價值 -
芸薹屬
芸薹屬（Brassica）是一個十字花科下的屬。此屬的植物包括了多種重要的農業及園藝作物，包括了包心菜和芥菜等常見的蔬菜。此屬物種原生於西歐、環地中海地...
現狀簡介 起源 形態特徵 地理分布 經濟價值 -
甘藍[芸薹屬植物]
甘藍（L.）：為十字花科、芸薹屬的一年生或兩年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色。基生葉質厚，層層包裹成球狀體，...
形態特徵 生長習性 主要變種 繁殖方法 栽培技術 -
十字花科植物甘藍
甘藍（Brassica oleracea L.）為十字花科芸薹屬的一年生或兩年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色...
十字花科 生物分類 化學成分 甘藍 -
十字花科
十字花科植物，可以合成較高濃度的芥子油，菜粉蝶對芥子油具有趨化性，因此會將卵產於十字花科植物葉片上，於是菜青蟲也就集中在了十字花科植物葉片上。雙子葉植物...
特徵 分類 詳細資訊 病蟲害 蟲害防治 -
薹
薹草，多年生草本植物，莖叢生，扁三棱型，葉子很長，花穗淺綠褐色，生長在沼澤，水田，葉子可以制蓑衣與斗笠。薹菜是白菜亞種中最為耐寒的綠葉蔬菜，在北京郊區可...
基本內容 詳細釋義 文字混淆 -
小白菜[十字花科植物]
小白菜（學名：普通白菜） 拉丁學名：Brassica campestris L. ssp. chinensis Makino (var. communi...
蔬菜特性 蔬菜分類 小白菜功效 陽台種植 栽培技術 -
蕪菁[十字花目十字花科植物]
蕪菁是雙子葉植物綱、十字花科、蕓薹屬二年生草本植物，高可達100厘米；塊根肉質，根肉質白色或黃色，無辣味；莖直立，基生葉片大頭羽裂或為複葉，頂裂片或小葉...
形態特徵 生長環境 分布範圍 栽培技術 主要價值
