芝麻糯米糍

芝麻糯米糍

芝麻糯米糍,美食,主要原料有芝麻適量核桃適量糯米粉適量生粉適量油適量白芝麻適量。

主料

芝麻適量核桃適量
糯米粉適量生粉適量
油適量白芝麻適量

輔料

小蘿蔔適量山楂醬適量
花生醬適量白糖適量

做法步驟

1.芝麻、核桃炒熟搗碎,加白糖、山楂醬、花生醬伴勻。
2.糯米粉、生粉少許(生粉主要是減少糯米的粘度)、少許油、白糖,用水調成稠的漿。用一長方形魚盤,墊保鮮膜,刷一層油,把調好的漿修倒入,上鍋隔水蒸10分鐘。
3.熟後,放涼,倒在鋪好白芝麻的案板上。中間放上餡,卷緊,切段,哈哈,完成。
4.家裡有從超市買的小蘿蔔,就裝飾了一下。

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