芙蓉雞羹

芙蓉雞羹是一道美食，主要製作材料有青豆、雞肉等。

芙蓉雞羹

原料

雞肉1隻
玉米20g
青豆10g

輔料

菜油適量
鹽適量
濕澱粉適量

製作步驟

1、雞肉丁一定要剁細細的，多花點時間剁細點。
2、鍋中油燒至五成熟，放入雞肉炒散，再加玉米粒翻炒。
3、加入半碗水煮開，加鹽調味。
4、用澱粉勾個芡。