用料
| 材料 |
| 芋圓 |
| 薯圓 |
| 綠豆 |
| 蓮子 |
| 蜜豆 |
| 冰塊 |
| 蜂蜜 |
做法
| 1. 芋圓,薯圓的做法詳見芋圓一號(http://www.xiachufang.com/recipe/100048074/)。 |
| 2. 芋圓、薯圓煮熟後泡在冷水中備用。 |
| 3. 綠豆、蓮子提前泡一夜,加適量蜂蜜沸水煮開關火燜涼,如此反覆一兩次可至軟爛。 |
| 4. 冰塊放入攪拌機中打碎成冰沙,鋪在碗底,倒入晾涼的綠豆蓮子湯,盛入芋圓、薯圓、蜜豆(做法http://www.xiachufang.com/recipe/100048021/)即可。 |
