圖書信息
出版社: 文匯出版社; 第1版 (2007年8月1日)
平裝: 118頁
開本: 16開
ISBN: 9787807412502
條形碼: 9787807412502
尺寸: 23.2 x 16.2 x 1 cm
重量: 399 g
內容簡介
本書遵循“寓醫於食”的觀念，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，選擇最健康的養生食材，烹調出60道色香味俱全的神奇靚顏保健料理，讓你盡情享受，吃出健康，吃出靚麗。
現代人吃的雖然好，但是常常為暴飲暴食或是飲食習慣欠佳，加上工作壓力與其它不確定因素干擾……，導致所謂的『精神官能症』因此產生。其實精神官能症的定義是什麼？相信大家都不見得能說的清楚，不過要是想舉例，失眠、憂鬱症、躁鬱症、慢性疲勞、性生活失調….等，列舉出來的例子可就多不勝數了。
有鑒於此，所以我們企劃出針對『精神官能症』的食補養生書，期望能讓許多感受到身體因為壓力而漸漸失衡的社會大眾，也能透過這本養生食譜的菜色介紹，簡單的從生活飲食中改善並舒緩各種精神及心理症狀……，重獲健康的體魄與快樂的人生！
本書特色
◆作法：詳解各種因壓力造成的精神官能疾病病因，並透過食材介紹，讓讀者了解本書中介紹的每一道菜餚，絕對都有舒緩憂鬱症狀的立論基礎！
◆效果：輕食主義，主張健康、低熱量，舒緩各種不適症狀。
◆內容取材：涵蓋100道健康輕食料理及近40種養生食材介紹。並以『一套簡餐、多種選擇』的方式，教讀者如何自己搭配出最可口、也最對味的『養生餐』！共分為『開胃菜區、主菜區、湯品區及飯後甜點區』四大區，其中介紹的菜色可以讓讀者自己搭配組合，每天換菜色，心情更愉快！
◆使用方便：每道食物皆有數據標示（含計量單位、熱量營養估算、成本估算等），另外教你聰明採購，不用花大錢也能擁有健康食品，輕鬆做出美味佳肴。
◆實用性佳：教你如何挑對食材，即便是上餐廳吃飯，也不用擔心吃進過多的垃圾食物，造成身體負擔。
目錄
第1部分 吃出幸福
召喚幸福餐，全面提升性福指數
就讓你我，成為“性”福一族！
“性”不再是禁忌話題
造成不性福的罪魁禍首
吃對營養互，為您助“性”
良好飲食，增進性生活
性福秘訣大公開
開胃菜
主菜
甜點&飲品
第2部分 消除疲勞
活力健康餐，全方位消除疲勞
你累了嗎？休息一下吧！
疲勞感是身體發出的警訊
疲勞產生的原因
慢性疲勞，過勞最常見
吃對營養互，疲勞不見了
小妙招，幫你消除疲勞！
開胃菜
主菜
甜點&飲品
第3部分 減緩壓力
第4部分 揮別憂鬱
第5部分 告別失眠
