食材
主料50g明膠粉
120g鮮榨橘子汁
40g白砂糖
10g蜂蜜
100g開水
製作步驟
1取2-3個橘子，用榨汁機榨出果汁120g2將現榨橘汁、白糖、開水置奶鍋中，用電磁爐70度保溫3攪拌下加入明膠粉，並在攪拌下加熱至明膠完全溶解，關火，稍冷；加入蜂蜜4冰格盒用開水燙好，抹乾，用上述膠液注模，稍冷後，裝入保鮮袋中置冰櫃冷藏30分鐘。取出，脫模，並切成合適大小，即成5成品喔！
小貼士
原配方是：明膠粉（吉利丁粉） 50克，現榨橙汁 120克，甘油 10克，木糖醇 30克，開水 100克，蛋白糖 少許。因為家裡沒有甘油，木糖醇，蛋白糖，所以進行了改良。用原配方做出來的QQ糖會更Q。不過改良後的也不錯了喔。附上原配方做法：
1、取現榨橙汁、甘油、木糖醇、開水置奶鍋中，用電磁爐70度保溫，攪拌下加入明膠粉，並在攪拌下加熱至明膠完全溶解，關火，稍冷；
