脆皮香蕉卷

脆皮香蕉卷是一道廚房糕點小吃，主要原料是餛飩皮、香蕉、沙拉醬、糖粉、素肉桂粉等。

原料/調料

脆皮香蕉卷 title=脆皮香蕉卷> 脆皮香蕉卷

材料：
餛飩皮１２～１８張
香蕉３條
沙拉醬１條
糖粉２大匙
素肉桂粉１／４小匙
　
作法：
１．餛飩皮一字排開，擠上少許沙拉醬

２．香蕉去皮切成六等份，將每一張餛飩皮擺上每一段香蕉，包成枕頭狀，缺口用水黏合

３．香蕉捲入溫油鍋炸至金黃色，撈起排盤，糖粉加上肉桂粉過篩撒上即可