胡蘿蔔杏仁紙杯蛋糕

胡蘿蔔杏仁紙杯蛋糕所屬美食之一，主要原料有胡蘿蔔蛋糕預拌粉500g、 雞蛋3個等，這道菜非常美味。

原料：

胡蘿蔔蛋糕預拌粉500g、 雞蛋3個

配料：

食用油100g 、清水150g、 杏仁片適量。

做法：

1、準備好胡蘿蔔蛋糕預拌粉放入容器中；
2、雞蛋打散，也放入容器里；
3、將雞蛋和預拌粉攪拌均勻；
4、倒入食用油和清水；
5、攪拌成水乳交融狀（預熱烤箱180度）；
6、倒入紙杯中（6、7分滿即可），灑上杏仁片，放入烤箱，180度烤35-40分鐘。