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胡蘿蔔燒鴨塊
胡蘿蔔燒鴨塊是一道美味的菜餚。
菜名 主料 菜品特色 營養價值 做法 -
胡蘿蔔[傘形科植物]
胡蘿蔔(學名: L. var. sativa Hoffm.),又稱紅蘿蔔或甘荀,為野胡蘿蔔(學名: L. var. carota)的變種,本變種與原變種...
植物學史 形態特徵 生長環境 分布範圍 主要品種 -
胡蘿蔔紅燒肉
胡蘿蔔紅燒肉,由胡蘿蔔、豬前夾肉、大料、桂皮、姜、蒜、山楂、鹽、色拉油製作而成。
原料 配料 調料 做法 溫馨提示 -
胡蘿蔔香瓜汁
胡蘿蔔香瓜汁具有夏季養生調理、清熱去火調理、利尿調理、防暑調理 、便秘調理等功效。
基本資料 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 胡蘿蔔香瓜汁所含營養素 -
牛腩胡蘿蔔燒土豆
牛腩胡蘿蔔燒土豆是家常菜菜譜之一,以土豆為製作主料,牛腩胡蘿蔔燒土豆的烹飪技巧以紅燒為主,口味屬於鹹鮮味。
菜譜資料 烹飪方法 營養分析 食療作用 做法指導 -
胡蘿蔔蘋果汁
胡蘿蔔能提供豐富的維A,而蘋果中的維生素C是心血管的保護神,膠質和礦物質可以降低膽固醇,特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦之功。蘋果...
挑選竅門 做法 菜品特色 營養價值 -
燉牛肉胡蘿蔔
燉牛肉胡蘿蔔,即用牛肉和胡蘿蔔為主要材料燉製而成的菜,色澤鮮艷,濃香甘甜;胡蘿蔔含有非常豐富的維生素和礦物質,尤其富含維生素A原(胡蘿蔔素),經常食用能...
菜品特色 製作食材 做法步驟 相剋相生 -
蜜汁胡蘿蔔
蜜汁胡蘿蔔是一道菜品,主料是胡蘿蔔,配料是蜜汁等,調料為白糖等。該道菜品通過將食材進行小火燒的方法製作而成。
所需食材 製作方法 食用須知 -
胡蘿蔔土豆燒雞翅
土豆胡蘿蔔燒雞翅屬於家常菜譜,主要原料是雞翅、土豆、胡蘿蔔,口味是鹹香。
原料 操作步驟 營養價值 -
羊肉塊湯
羊肉塊湯,以羊肋條肉(帶骨)、胡蘿蔔、芹菜、蔥頭、雞蛋黃、土豆為主要原料烹製的一道色米黃,味鮮香的營養湯品。
美食原料 菜系 功效 美食做法 美食特色
