產區歷史
胡米利亞這是一個以生產價格低廉的而聞名的地區。過去人們常常將當地出產的葡萄酒勾兌後再行出售。80年代末,由於葡萄園受到葡萄蚜蟲的侵害使當地人不得不重新種植葡萄樹。大部分栽種者正好藉此改種更加的葡萄品種以提高葡萄樹的品質。
葡萄品種
胡米利亞阿依倫
酒品特點
胡米利亞白葡萄酒主要是用阿依倫釀製而成,主要銷往國內市場。紅酒和桃紅酒至少含有50%的幕爾偉德。跟白葡萄酒一樣,同屬於即飲型。此外,胡米利亞也出產少量的陳年紅酒,酒齡最長的可達到陳酒(Reserva,在橡木桶中儲存1年,總儲存期為3年)。用百分百的幕爾偉德製成的甜味紅酒是當地的特產之一,這種酒在橡木桶中儲存期為5至6年之間,從技術上來說,屬於特殊葡萄酒(Gran Reserva)。
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