肉鬆吐司麵包

肉鬆吐司麵包

肉鬆吐司麵包是一道美食,製作材料有高粉、油、鹽、肉鬆、酵母粉等。

簡介

西餐麵包有很多種。少吃甜的對健康有好處。試著做款肉鬆麵包。味道還不錯香鹹口味的。這一次也我得到母親的稱讚了。特別高興。證明我的美食又進步了。的確鹹香比甜的味道好。肉鬆買的很多,正好找到消滅的機會了。製作的方法和普通麵包一樣。

用餐人數:1-2人

材料

主料

65g高粉

配料

適量油

適量鹽

適量肉鬆

4g酵母粉

20g奶油

3g鹽

45g全蛋

120g牛奶

20g糖

適量橄欖油

做法

1有的材料都到在一起用牛奶來和面

2用牛奶和面做出的麵包更好吃

3揉光麵團鬆弛5分鐘繼續揉大概要揉半小時左右保鮮膜覆蓋發酵

4肉鬆用沙拉油攪拌下

5肉鬆放些橄欖油攪拌好

6發酵好的麵團排氣

7包入肉鬆捏緊包子口

8包好鬆弛下

9壓扁成橢圓型

10切斜刀口翻轉下

11再捲起來

12放烤盤刷雞蛋清

13上下火170度大約12分鐘就OK了!

注意事項

靠麵包的時候要注意不要烤糊

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