肉蓯蓉石斑魚煲

用途:

補腎益精 潤燥 滑腸 男子陽痿 婦女不孕 帶下腰膝冷痛 血枯 便秘 更年期綜合症

材料:

肉蓯蓉6克，蛤蜊肉100克，味素5克，上湯2500毫升，蔥5克，石斑魚500克，雞油50克，雞精5克，姜5克，鹽5克。

做法:

1、將石斑魚、蛤蜊肉、肉蓯蓉洗淨切片；姜切片，蔥切段。
2、將石斑魚、蛤蜊肉、肉蓯蓉、姜、雞油、蔥、調料放入鍋內加入上湯，置武火上燒沸，再用文火煲30分鐘，調味即可。
3、肉蓯蓉切片用酒炒一下再入膳，效果更佳。