肉糜蘆筍

肉糜蘆筍，將肉糜加薑末、蔥末、醬油、料酒、調勻，醃製，把蘆筍根部的老皮用削皮刀削掉，然後一切兩段，把調好的肉糜裹在蘆筍上，鍋里放高湯，醬油，料酒，紅糖，蒜末，芝麻油，攪勻成湯汁，把肉糜裹好的蘆筍放進湯汁里，煮15分鐘即可。

材料：
肉糜、蘆筍
調味料：
薑末、蔥末，醬油，料酒，紅糖，蒜末，芝麻油，高湯
做法：
1.肉糜加薑末、蔥末、醬油、料酒、調勻，醃製
2.把蘆筍根部的老皮用削皮刀削掉，然後一切兩段
3.把調好的肉糜裹在蘆筍上。
4.鍋里放高湯，醬油，料酒，紅糖，蒜末，芝麻油，攪勻成湯汁。
5.把肉糜裹好的蘆筍放進湯汁里，煮15分鐘。