肉湯白菜燙飯

肉湯白菜燙飯是由米飯、白菜葉、水發海帶等食材製作而成的一道美食。

原料：

主料：米飯250克，白菜葉150克，水發海帶50克。
調料：鹽，胡椒粉，雞精，肉湯各適量。

製作方法：

1，白菜葉洗淨，掰成大片；海帶洗淨，切絲。
2，鍋中倒入肉湯，大火燒開，放入海帶絲，白菜葉，大火煮3分鐘。
3，下入米飯，鹽，拌勻，大火煮至飯粒散開，加入胡椒粉，雞精，拌勻即可。

特色：

冬天裡最適合吃這個燙飯，美味營養在熱氣中蒸騰，把寒風擋在窗外。大白菜在冬季很便宜，用骨頭湯燉白菜味道非常鮮美。