聚蟹德簡介
聚蟹德 為上海衡豐水產貿易有限公司的所屬品牌，聚蟹德是專業的陽澄湖大閘蟹線上銷售平台，聚蟹德在全國眾多城市設有銷售網點，目前銷售正宗陽澄湖大閘蟹的形式有：陽澄湖大閘蟹禮券、陽澄湖大閘蟹團購、陽澄湖大閘蟹專賣。聚蟹德為單位和個人提供所有配送、保質等一站式服務，讓您品嘗到鮮美的陽澄湖大閘蟹。
為更好的服務國內外廣大消費者，聚蟹德特在中國河蟹行業極具權威的養殖集散基地陽澄湖半島區開發湖面，大量養殖生態無污染大閘蟹。隨業務的增加，又與廣大陽澄湖養殖蟹農簽訂購銷協定，經陽澄湖協會認證考核，衡豐水產進入陽澄湖協會，並成為陽澄湖理事單位。聚蟹德將努力打造一流的國際品牌，用心為廣大消費者服務，熱忱歡迎新老顧客的光臨！
陽澄湖大閘蟹識別
陽澄湖大閘蟹，又名金爪蟹。產於陽澄湖，蟹身不沾泥，俗稱清水大蟹，肉質膏膩，十肢矯健，置於玻璃板上能迅速爬行。每逢金風送爽、菊花盛開之時，正是金爪蟹上市的旺季。農曆9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺發育最佳。煮熟凝結，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美，是享譽中國的名牌產品。正宗的聚蟹的陽澄湖大閘蟹的外形特徵是：青背、白肚、全爪、黃毛。
青背：蟹背為蟹殼青，清的發亮，看上去特別清爽，燒熟以後顯純紅色，鮮艷。它不同於其他湖區的蟹的灰色，泥土色重，燒熟後紅中帶灰。
青背白肚白肚：蟹肚呈白色，白的有光澤，給人水亮玉質般美感，這事任何其他螃蟹都沒有的。其他湖區的蟹肚為灰色，泥土色或偏黑色。
金爪：蟹爪尖呈菸絲般金黃色，二鰲八爪肉感強，體格壯，強勁有力。放在45度的玻璃上也能撐起。行動自如，其他湖區的蟹，蟹爪一般單薄無力，爪尖上沒有明顯的金黃色。
黃毛：蟹鰲上的絨毛和蟹爪上須的毛呈金黃色，蟹絨毛密而軟，其他湖區的蟹，蟹毛一般呈現灰色，略帶泥土。
聚蟹德理念
聚蟹德將努力打造一流的國際品牌，用心為廣大消費者服務。聚蟹德理念：規範市場，讓消費者吃到正宗的陽澄湖大閘蟹！
