耗油豆芽菜

耗油豆芽菜所屬美食之一，主要原料有豆芽菜300克耗油等，這道菜非常美味。

食材明細

豆芽菜 300克
耗油 適量

耗油豆芽菜

大蒜 2顆
油 少許

製作步驟

1.先把大蒜切小顆備用
2.取出鍋放入少量的油，等油燒到6成熱時放入大蒜爆香。
3.爆香大蒜後馬上倒入豆芽菜大火快炒1分鐘。
4.豆芽菜快炒1分後放入適量的耗油，大火炒1分半。
5. 拿出盤子盛入菜即可。