翁俊安

翁俊安，安徽省安慶市人。筆名安子，現職於一晚報社美食周刊編輯。

青年美食作家 翁俊安：筆名，安子，安徽省安慶市人。

有2千餘篇美食隨筆故事作品發表在《廣州日報》《東莞日報》《長江日報》《福建日報》《邯鄲日報》《蚌埠日報》《蕪湖日報》《新民晚報》《揚子晚報》《寧波晚報》《武漢晚報》《燕趙晚報》《合肥晚報》《常州晚報》《廈門晚報》《新安晚報》《南國早報》《黑龍江晨報》《江淮晨報》《大連新商報》《安徽商報》《中山商報》《珠江商報》《青年博覽》等全國60餘家報刊雜誌。
做過酒店廚師，當過國企幹部，喜歡遊走於都市食攤與酒店，江南、南方沿海等部分大小城市幾乎跑了個遍，舌尖繪集了一方水土一方味。對美食熱愛不僅於筆寫，而更鐘情於製作；最大的理想是能游遍全國，品嘗各地風味名吃，讓全國風味小吃與名菜佳肴在記憶與經歷中變成文字。
現職於一晚報社美食周刊編輯。