美食篇/杭州老字號系列叢書

內容介紹

《杭州老字號系列叢書:美食篇》主要介紹從南宋以來杭州著名的老字號餐館類企業，採取挖掘歷史、老人口述、民間傳說等形式，力求做到圖文並茂，內容詳實，通俗易懂。東南形勝，三吳都會，錢塘自古繁華。”杭州有8000年前的跨湖橋文化、2200多年的建城歷史，是國務院首批命名的國家歷史文化名城，也是“中國七大古都之一”。