美態賓治

美態賓治是英文名為Mai - Tai Punch的雞尾酒。

【中文名稱】：美態賓治
【英文名稱】：Mai - Tai Punch
【材 料】：白色朗姆酒45毫升，鳳梨汁45毫升，橙汁20毫升，檸檬汁1茶勺，檸檬皮1片，橙片1片，鳳梨片1小片，紅櫻桃1個
【制 法】：①將白色朗姆酒、鳳梨汁、橙汁、檸檬汁倒入高腳杯中；②加入冰塊，直接在杯中調和；③用水果片和櫻桃裝飾，添加兩根粗吸管。如果有花的話，可用花裝飾。　
【詳細說明】
此酒用很多水果裝飾，是一款豪華的具有濃鬱熱帶風情的雞尾酒。
此酒除了叫“美態賓治”以外，還可以叫“美態”。
賓治是一種可大量調和的雞尾酒類型，是酒會中不可缺少的飲品，製作賓治時需使用賓治缽那樣的大容器。比較起來，還是美態賓治的調和配方比一般的美態更接近以往“雞尾酒秀”中的飲品。使用果汁沖釋基酒，可降低酒精的烈性而增加酸甜味，以增加清涼爽口的味道。
也可以調和出與賓治類似的飲品，配方以後再介紹。

目前逐步復甦的、80年代熱帶雞尾酒熱時的飲品