美人椒炒蝦醬

美人椒炒蝦醬是一道美食，製作材料有雞蛋.蝦醬.美人椒等。

材料

主料：雞蛋.蝦醬.美人椒
配料：蔥末.料酒.食用油

做法

1.美人椒洗淨去楴切成椒圈，蔥切末備用。
2.雞蛋打入碗中加入蝦醬.蔥末.椒圈.少許料酒攪拌均勻。
3.炒鍋中加入食用油，油熱後倒入2.碗中材料炒勻炒熟即可食用。
成品：雞蛋鮮美嫩滑，醬香適口，椒香脆嫩，涼熱食用均可。