羅漢果百合排骨湯

羅漢果百合排骨湯是一道美食，主要食材是豬肋排、羅漢果。

所需食材

豬肋排500g 羅漢果1/4個 無花果5個 百合40g 鹽適量

製作方法

1 將豬肋排剁成段後，飛水焯燙去血沫，撈出備用。羅漢果、無花果、百合分別洗淨備用。

2 將豬肋排、羅漢果、無花果、百合放入湯煲中加入適量清水，大火煮開後，小火煲煮2小時，喝時根據口味加鹽調味即可。

食用須知

羅漢果百合排骨湯神奇功效：排毒輕體、潤腸燥、潤咽喉

對症治療：排毒不暢、咽喉乾澀咳嗽。另外，咽喉腫痛乾澀，經常咳嗽的人，也應該多喝這個湯，因為羅漢果除了潤腸之外還可以清肺。