美食材料
原料:絲瓜500克,毛豆米200克。
調料:蔥花、薑末、鹽、雞粉適量,水澱粉少許。
美食做法
![絲瓜燒毛豆](/img/d/669/nBnauM3XyEzM5cDN3EzNzczM0MTM1ITOwMDMwADMwAjMxAzLxczL1UzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmL0E2LvoDc0RHa.jpg)
2、炒鍋上火,放油燒至六成熱,放入蔥姜炸出香味,再放入毛豆煸炒至綠色,加入小半杯水,加雞粉,中火燒約10分鐘,至毛豆熟爛時盛出待用。
3、炒鍋再上火,將油燒至七成熱,放入絲瓜煸炒至發軟時,倒入毛豆,加適量雞粉,燒煮約2分鐘,待絲瓜入味後,加水澱粉勾芡,出鍋即成。
小貼士:
毛豆要用中火燒至熟爛,與絲瓜同燒時要旺火速成,保持色綠清香;若有熟火腿,可以切成末,盛盤時撒上,誘人食慾。
絲瓜燒毛豆所屬美食之一,主要原料有絲瓜500克,毛豆米200克等,這道菜非常美味。
原料:絲瓜500克,毛豆米200克。
調料:蔥花、薑末、鹽、雞粉適量,水澱粉少許。
絲瓜燒毛豆米,美食,主要原料有絲瓜2根,毛豆米,乾紅辣椒,食用油,水,鹽,雞精。
美食材料 美食做法毛豆絲瓜仙菇湯所屬一款美食之一,主要原料有毛豆、絲瓜、香菇等,這道菜非常美味。
原料: 做法:絲瓜毛豆仙菇湯是一款生活中的美食,主要食材有毛豆仁等,是一種健康的菜譜。
製作方法 口味特點8.新鮮的毛豆,在醫療上,也有許多用途,與成熟後的黃豆,不相上下。 【毛豆補脾胃的作用】毛豆,是一種深受人們喜愛的食物。 8、將毛豆洗乾淨,放到水中,加...
絲瓜毛豆子是一道家常菜,是由絲瓜(300克) 、毛豆(100克)、植物油(40克) 、鹽(2克) 等食材製作而成。對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等...
基本資料 製作工藝 食譜營養 所含營養素《湘滋味:燒》是湖南科學技術出版社於2011年9月1日出版發行的書籍。
內容簡介 目錄絲瓜炒毛豆子是款家常菜譜,主料有絲瓜,毛豆。
材料 做法絲瓜炒素是一道菜餚,屬於素菜。
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