紫彩血蛤

紫彩血蛤俗稱“紫蛤蜊”，在山東半島僅產於丁字灣附近，生長在15-25厘米的淺海灘中，體扁、殼薄，肉質鮮嫩、香氣濃郁。每年12月至次年3月為采捕期，屬名貴食用貝類。