素炒洋蔥絲

洋蔥300克，香醋、精鹽、味素、植物油、醬油皆適量。 1、把洋蔥洗淨，切成細絲； 2、鍋放在火上，放入植物油用大火燒至八成熱，倒入洋蔥絲翻炒，添加醬油、醋、精鹽、味素等調料，拌炒均勻即可。

≮配料≯

洋蔥300克，香醋、精鹽、味素、植物油、醬油皆適量。

≮製法≯

1、把洋蔥洗淨，切成細絲；
2、鍋放在火上，放入植物油用大火燒至八成熱，倒入洋蔥絲翻炒，添加醬油、醋、精鹽、味素等調料，拌炒均勻即可。

≮藥用≯

隨餐食用，用量自願。

≮說明≯

降血壓、降血脂、活心血、助消化；對高血壓病、高血脂症、冠心病、慢性胃炎有療效。