素心佛餐——最博大精深的飲食文化

所謂佛餐者,指的是不吃肉、魚及家禽類製品的人。其中吃奶製品與蛋的人,稱之為蛋奶素食者;不吃任何肉、魚、家禽、蛋或乳製品的佛餐者,我們稱之為嚴格的佛餐者。雖然食用蛋奶有相當多的益處,但嚴格的佛餐是所有…

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