紐約餐館周

紐約餐館周

紐約餐館周(NYC Restaurant Week)是紐約市旅遊會展局舉辦的美食活動。紐約餐館周活動始於一九九二年,每年都有數百萬人利用此機會享受質優價廉的美食,同時為紐約市餐館業帶來約兩成的營業額增長。

簡介

唐人街皇家炭烤豬肋排唐人街皇家炭烤豬肋排

首屆紐約市餐廳周是為了歡迎1992年在紐約市舉辦的民主黨全國代表大會而舉辦的一場烹飪盛會。此後,餐廳周活動開始每年舉辦一次,繼而一年二次,為美國乃至全球各大城市舉辦的類似餐飲促銷活動創造了條件,如華盛頓特區丹佛聖地亞哥西雅圖倫敦新加坡。 2013年該活動已是第21年舉辦。

過去20年間,參加餐廳周的餐館數量已經從95家增加到300多家。從1992年起,就有大量小餐館加入了紐約餐廳周活動,包括巴貝塔(Barbetta)、啤酒屋(Brasserie)、CapsoutoFrères、ChinChin、Delmonico’s、GothamBarandGrill,MesaGrill,ThePalm,Petrossian,Remi,俄羅斯茶室(TheRussianTeaRoom),順利宮(ShunLeePalace),SteakFrites,TribecaGrill,Victor’sCafeandWater’sEdge。

自2006年以來,餐廳周始終堅持價廉物美,價格一直保持不變:三道菜套餐午餐為24.07美元,晚餐為35美元(不包含酒水飲料、稅款和小費)。

歷屆

2008年

餐館周分為兩段時間,分別是七月二十一日至二十五日,以及七月二十八日至八月一日。午市套餐收費一律二十四美元(約一百八十七港元)、晚餐三道菜則三十五美元(約二百七十三港元)。

中餐館方面,多以中城較高價餐館為主,包括時報廣場附近的紅寶石傅(RubyFoo’s)、林肯中心附近的順利園、還有晏才軒、ChinChin、許多俊男美女和明星們愛去的Tao、以瑰麗宮燈、綢緞裝飾的蘇豪ChinatownBrasserie等。

2012年

第20屆的紐約夏季餐館周,總共有300家餐館共襄盛舉,其中米其林一星和三星主廚DanielBoulud's旗下的餐廳「CafeBoulud」,紐約社交名流最常​​光顧的法國餐廳「LeCirque」,以及紐約市最前衛、著名影星羅勃狄尼諾投資開設的日本風混合式餐廳「Nobu」,都在2012年餐館周行列。優惠價格的午餐一律24.07元,晚餐35元。

2013年

紐約餐館周從7月22日拉開帷幕,將持續到8月16日。每周一至周五(周六休),周日則視餐館而異,共有近300家左右的頂級餐廳共襄盛舉。平日裡昂貴的奢華餐廳,在活動期間3道式午餐都只要25美元起,3道式晚餐也只要38美元起。但費用不含飲料、稅金及小費。

參加活動的不乏時尚知名餐廳,包括林肯中心的大西洋燒烤餐廳、藍水燒烤餐廳、81/2啤酒屋、黃油餐廳、凱雷餐廳、華爾街希普里亞尼餐廳、大衛伯克別墅餐廳、無花果與橄欖餐廳、紐約諾布餐廳、棕櫚翠貝卡餐廳和翠貝卡燒烤餐廳等。

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