相關詞條
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漢中紅香米
漢中特產紅香米俗稱“胭脂米”，以其色紅，氣香，味醇稱奇於世。香米呈白色透明狀，形狀稍扁，做米飯濃香四溢，久放不餿。為歷代陝西供奉朝廷貢品，有“清熱潤肺，...
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紫香米
紫香米是水稻(oryza sativa L.)的一個品種。栽培於湖南省新化縣風景區紫鵲界。它與普通大米的區別，是它的種皮有一薄層紫色物質。 紫香米煮熟後...
生長環境 營養成分 食用價值 -
洋縣香米
洋縣香米屬禾本科(Gramineae)、稻屬，壯似粳米，白如玉，半透明，米無腹白，油潤光亮，晶瑩剔透，米粒稍扁，大小中等，糯性好，米質優良，穀皮呈紫紅色...
簡介 歷史記載 起源 營養成分 食療價值 -
香米
香米又名香禾米、香稻，西漢時已有種植。三國曹丕曾譽“長沙有好米，...上風吹之，五里聞香”，即指江永源口香米。唐代武則天始列為貢米。其“濃香”之謎，經湖...
基本介紹 營養保健 香米的種類 代號類型 營養分析 -
五常香米
據央視報導，市場鼎鼎大名的黑龍江“五常香米”，絕大部分竟然是“雜牌米+香精”熏出來的，據稱，1公斤香精能讓10噸普通米變“香”。不僅大米加工廠在造假，甚...
簡介 特徵 五常 造假事件 相關法律 -
五彩香米
五彩香米是安徽省鳳台縣五彩香稻米研究所選育出的優質紅香米、黑珍米、紫香糯、綠香糯、銀香糯等五色米。
簡介 紅香米 銀香米 紫香糯 綠香糯 -
鮮香米豆腐
鮮香米豆腐是一道美食，由肉末、米豆腐、綠豆芽等原料製作而成。 原料： 肉末、米豆腐、綠豆芽。 配料： 香菇、蝦米、魚香葉、香蔥。 做法： 1、綠豆芽摘好...
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炸香米紅燒肉
材料 五花肉300克，老抽2大匙，料酒2大匙，紅腐乳1片，花椒10個，小蔥1根，姜1片，鹽適量，紅糖適量，巴斯馬帝米0.2杯，熱高湯適量...加料酒, 蒸發差不多時, 放老抽, 先放1勺，看肉的上色，不夠紅在放多...
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紅米紅色素
3.8～4後,用此溶液在60℃恆溫下浸泡吉林黑香米2～8h,使紅米紅色素... 1、名稱：紅米紅色素，即俗稱的黑米紅色素。 2、英文名...-3-葡萄糖苷 3、性狀：紅米紅為紅色粉末或液體。溶於水、乙醇、不...
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洋縣紅米
洋縣紅米，陝西省漢中市洋縣特產，中國國家地理標誌產品。 洋縣紅米直鏈澱粉含量較低，故煮粥易糊化，不粘不膩，爽口宜人。洋縣紅米的紅色是由於在種皮上沉積紅色...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽
