紅鑲邊

red edge 青茶葉底邊緣和葉脈帶暗紅色，葉片其餘部分呈綠色。

Green leaf with red edge
亦稱“綠葉紅鑲邊”、“紅綠相映”。青茶葉底邊緣和葉脈帶暗紅色，葉片其餘部分呈綠色。在青茶初制的搖青工序中。葉片的邊緣等處經碰撞造成局部葉組織破損，使茶多酚氧化形成紅色物質沉積於葉組織中。此術語專用於青茶葉底審評。
..................................
參考《中國茶葉大辭典》
www.chichaqu.com