紅金龍芒

紅金龍芒果,果肉深紅色,該品種知名度高,在市場頗受消費者的歡迎,肉質細膩,糖度高達22º,味甜,纖維少,質地較細膩,品質優良,可食部分60.6%。
營養分析
營養成分:每10O克含水分85.2克,蛋白質O.6克,脂肪0.3克,碳水化合物13.1克,熱量58千卡,粗纖維0.4克,灰分0.4克,鈣11毫克,磷14毫克,鐵0.8毫克,胡蘿蔔素5.7毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.05毫克,尼克酸1.6毫克,維生素C76.8毫克,並含鉀304毫克。
商品特性
芒果中含維生素C量高於一般水果,為56.4~98.6毫克%,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點。常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利於防治心血管疾病。

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