紅菌天麻燉排骨

簡介

主料：
乾紅菌50克、乾天麻5克
配料：
排骨200克、姜2克、胡椒子1克、純淨水1500克
調料：
鹽5克、味素和雞精各0.5克

製作方法：

①紅茵和天麻用清水洗淨，放在燉盅早，排骨過水洗淨放在燉盅里。
②把胡椒子、純淨水都加入燉盅，然後調味加上保鮮紙，上籠蒸5小
時即可。