用料
| 材料 |
| 醪糟 |
| 紅蔗糖 |
| 枸杞 |
| 雞蛋 |
做法
| 1. 元寶紅蔗糖一塊 |  紅糖醪糟雞蛋 |
| 2. 枸杞加水煮沸，荷包雞蛋，加紅糖一塊，燜煮2分鐘，沸水下醪糟，煮一分鐘即可。 |  紅糖醪糟雞蛋 |
| 3. 完成 |  紅糖醪糟雞蛋 |
相關詞條
-
醪糟雞蛋
醪糟雞蛋又稱酒釀蛋，是客家人傳統的小吃，在南方地區尤為流行。口味酸甜可口，而且具有滋陰養顏、催乳豐胸等等營養功效。在滾水中加入紅糖、生薑，然後打進雞蛋，...
簡介 功效與作用 生產製作 食用指南 飲食文化 -
紅棗紅糖醪糟蛋花湯
紅棗紅糖醪糟蛋花湯，北方人叫醪糟，南方人叫酒釀;，醪糟不僅可以益氣、生津、活血，還有防寒助暖，開胃健脾，營養滋補之功效，而且有利於孕婦利水消腫、適合哺乳...
菜品特色 做法 -
興平老王家醪糟
陝西興平老王家醪糟，解放前在興平西大街與杏核涼眼藥名揚西北，雖隱至鄉村，然本質純樸，綿甜爽口，酒味悠長，如今秉承祖業，加入現代工藝，被人們格外青睞。興平...
簡介 食用方法 歷史淵源 功效及其他用途 -
醪糟粉子
粉子醪糟是四川較為流行的小吃，粉子軟糯，汁甜味醇。在四川，人們把醪糟與鍋魁（一種白麵餅）、油條、糯米粉子、雞蛋等一起煮食；在夏天將其兌清水燒沸加糖，晾涼...
簡介 做法 -
醪糟枸杞湯
醪糟枸杞湯，營養成分豐富，含有碳水化合物、胺基酸、維生素和礦物質。
養生功效 具體做法 -
四川小吃醪糟粉子
四川小吃醪糟粉子是一道以醪糟、糯米粉、雞蛋為主要食材製作的美食。
原料 做法 小貼士 -
棗杞醪糟雞蛋湯
1、枸杞、大棗洗淨，大棗去核備用。 2、鍋中放入適量清水，加入枸杞和大棗共煮。 雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵...
原 料 操 作 營養價值 -
甜酒釀
：醪糟2湯匙， 紅糖1勺，玄參10克，煲10分鐘後，放入打碎的雞蛋1 個...就是香甜美味的酒釀雞蛋了，或者在煮的時候加入紅糖、蜂蜜之類的，有滋補豐胸...在煮的時候加入紅糖、蜂蜜之類的，有滋補豐胸的作用喔：）甜酒釀（醪糟、甜...
風味特點 特點 桂花甜酒釀 營養價值 製做方法 -
酒釀蛋
簡介酒釀蛋酒釀蛋又名酒釀雞蛋，醪糟雞蛋，酒釀蛋花，米酒蛋花，甜酒蛋花...雞蛋主要營養成分：蛋白質、脂肪酸、維生素B2、核黃素。 三，薑汁紅糖：生薑...； 2、在鍋中燒開水，磕開，打進幾個雞蛋，加白糖，盛出倒進放有醪糟的碗內...
簡介 種類 營養成分 製作方法 營養價值
