紅糖蛋湯

紅糖蛋湯，原料有雞蛋100克、棗（乾）20克,蒲黃10克,當歸15克,益母草30克 ，味道可口。

製作材料

主料：雞蛋100克

紅糖蛋湯

輔料：棗（乾）20克,蒲黃10克,當歸15克,益母草30克
調料：赤砂糖50克,黃酒100克

製作方法

1. 五靈脂、蒲黃、全當歸、益母草裝在紗布袋內，扎口；
2. 放在大瓦罐中，倒入清水，用旺火煮20分鐘；
3. 雞蛋的入鍋內，加入紅糖、黃酒，轉用文火再煨40分鐘即成。