做紅糖三元的材料
主料:葡萄300克 哈密瓜500克 西瓜1000克
調料:紅糖250克
紅糖三元做法
1.將綠葡萄剝去皮,剔去籽,放入冷開水內泡上.
2.將哈密瓜和西瓜,用挖圓球的工具挖成球,放入冷開水中泡上.
3.在淨鍋中放入1000克水,加紅糖燒開溶化,過羅篩,裝入湯盅內,晾涼後,放入三元,置冰櫃冷藏室(不使紅糖三元結冰),待凍涼食用.
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